
- Chatime Indonesia dikelola oleh PT Foods Beverages Indonesia (F&B ID / Kawan Lama Group) dan saat ini memiliki >460 gerai; di Indonesia bukan skema franchise publik (operasi dikelola pemegang lisensi nasional). Kawan Lama Group
- Global Chatime membuka peluang master franchise/kemitraan di negara-negara yang belum memiliki pemegang lisensi; prosesnya via Chatime Franchise (La Kaffa International). chatimefranchise.com+1
- Jika Anda ingin format franchise publik di kategori minuman/dessert, pertimbangkan Honey Bunny: brand lokal dengan paket kemitraan dan kanal resmi pendaftaran online. honeybunny.id

Apakah Chatime Bisa Di-Franchise di Indonesia?

Secara operasional, Chatime di Indonesia dikelola terpusat oleh F&B ID (bagian dari Kawan Lama Group). Halaman resmi grup menegaskan skala jaringan Chatime >460 gerai di seluruh Indonesia—dan informasi publik yang beredar menyebut tidak membuka kemitraan individu (franchise publik) di Indonesia. Kawan Lama Group+2Ralali.com+2
Menurut F&B ID (rilis 2025), fokus ekspansi dilakukan lewat inovasi menu dan penyegaran gerai—indikasi bahwa strategi tumbuh tetap terpusat pada pengelola lisensi nasional. SWA+1
Lalu Bagaimana Jika Tetap Ingin “Franchise Chatime”?
Opsi resmi berada di level global: Chatime (La Kaffa International) membuka kemitraan/master franchise untuk pasar yang belum memiliki pemegang hak. Proses dan kriterianya tersedia di chatimefranchise.com (global presence & become a partner). Artinya, untuk Indonesia—yang lisensinya sudah dipegang F&B ID—pintu franchise publik tidak dibuka; sedangkan peluang master franchise relevan untuk negara lain. chatimefranchise.com+1
Tips cepat: Jika Anda tetap mengincar kategori minuman/dessert dengan jalur franchise publik di Indonesia, pertimbangkan alternatif brand yang menyediakan kanal kemitraan terbuka.
Alternatif Rekomendasi: Honey Bunny (Kemitraan Minuman/Dessert)

Siapa mereka?
Honey Bunny adalah brand lokal (unit usaha PT Sukses Makmur Intertama) yang menawarkan paket franchise/kemitraan minuman & dessert (konsep Korean-inspired yang sedang digemari). Kanal resmi mencantumkan estimasi paket Rp100–500 jutaan dengan klaim BEP bisa <16 bulan—verifikasi selalu via proposal resmi. honeybunny.id
Liputan/rujukan pihak ketiga yang bisa jadi backlink dan bahan pembanding: StartFranchise.id & Brandpedia menulis profil peluang Honey Bunny serta prosedur unduh proposal. Gunakan sebagai pelengkap riset sebelum minta dokumen resmi. Start Franchise+1
Cara Daftar (alur praktis)

- Kunjungi situs honeybunny.id, isi formulir/WhatsApp yang tersedia. honeybunny.id
- Minta proposal: rincian paket, jadwal build-out, dukungan (SOP, training, supply).
- Minta & cek: prospektus dan perjanjian; pastikan pendaftaran STPW sesuai regulasi berlaku (dibahas singkat di FAQ).
- Survey lokasi + uji demand (jam ramai, pesaing, akses).
- Finalisasi kontrak setelah negosiasi & due diligence.
Fakta Penting Tentang Chatime (untuk Riset & Positioning)
- Asal: Taiwan; merek dipegang La Kaffa International (bisa dilihat dari berkas trademark di US/EU). uspto.report+1
- Indonesia: hadir sejak 2011 (di bawah F&B ID/Kawan Lama Group) dan terus memperluas inovasi menu serta penyegaran gerai. Start Franchise+1
- Skala: >460 gerai di Indonesia (data profil resmi Kawan Lama Group). Kawan Lama Group
Estimasi Modal & Unit Economics (Gambaran Umum)
Untuk kategori minuman:
- CAPEX: renovasi gerai kecil–menengah, mesin sealing, cold storage, prep table, signage.
- OPEX: sewa, SDM 3–6 orang/shift, bahan baku (teh, susu, topping), utilitas, marketing lokal.
- Pendapatan: dorong average ticket size dengan add-on topping, limited items, dan membership/loyalty (praktik umum jaringan boba).
Tren pasar minuman di Asia Tenggara (boba/iced dessert) juga kompetitif karena tekanan harga dari pemain Mixue—penting untuk diferensiasi produk & pricing. AP News
Checklist Singkat Sebelum Deal (Brand Apa Pun)
- Proposal resmi + proyeksi konservatif (uji -20% trafik).
- SOP & training (kualitas rasa, kebersihan, layanan).
- Supply chain (stabilitas bahan baku inti & topping).
- Kontrak jelas (hak/kewajiban, wilayah, exit clause, biaya non-royalti).
Untuk waralaba di Indonesia, rujukan regulasi terbaru: PP 35/2024 dan Permendag 25/2025 yang mengatur pendaftaran STPW; disebut maksimal 5 hari kerja oleh Pemda dan bukti pengajuan OSS dapat menjadi bukti sementara sampai STPW terbit. (Info ini cukup dicantumkan di isi—tidak perlu di judul/artikel atas supaya tetap “segar”). Chatime Indonesia+1
FAQ (Update 2025)
1) Apakah Chatime membuka franchise publik di Indonesia?
Tidak. Chatime Indonesia dikelola oleh F&B ID (Kawan Lama Group); skema franchise publik tidak dibuka. Ralali.com
2) Bisa daftar franchise Chatime lewat situs global?
Chatime Global membuka master franchise/kemitraan untuk negara yang belum ada pemegang lisensi. Indonesia sudah dipegang pemegang lisensi; jadi bukan jalur publik. chatimefranchise.com+1
3) Alternatif lokal yang bisa diajak kemitraan?
Honey Bunny—brand minuman/dessert lokal dengan paket kemitraan & form pendaftaran di situs resmi. honeybunny.id
4) Berapa modal kemitraan Honey Bunny?
Situs resmi menyebut paket Rp100–500 jutaan (tergantung format & waktu). Tetap validasi lewat proposal resmi. honeybunny.id
5) Apa indikator lokasi bagus untuk minuman?
Footfall ritel, kampus/perkantoran, visibility fasad, akses parkir, serta potensi delivery (GoFood/GrabFood).
Penutup
Kalau target Anda brand Chatime, pahami bahwa di Indonesia jalurnya bukan franchise publik. Untuk gerak cepat di kategori minuman/dessert, Anda bisa hubungi Honey Bunny (isi form di situs resmi) untuk proposal, simulasi, dan jadwal visit—lalu bandingkan dengan proyeksi lokasi Anda. honeybunny.id

Sumber
- Kawan Lama Group — Brand Chatime (profil & >460 gerai). Kawan Lama Group
- F&B ID / Kawan Lama — berita & rilis ekspansi 2025. SWA+1
- Chatime Global — laman franchise (La Kaffa International). chatimefranchise.com+1
- Chatime Global — Become a Partner (ketentuan master franchise). chatimefranchise.com
- La Kaffa / Chatime — pendaftaran merek (US/EU). uspto.report+1
- Honey Bunny — situs resmi kemitraan + ulasan pihak ketiga (StartFranchise, Brandpedia). honeybunny.id+2Start Franchise+2
- AP News — konteks pasar (Mixue & kompetisi boba di Asia Tenggara). AP News

